豆腐

益气和中，生津润燥，清热解毒。治赤眼，消渴，休息痢；解硫黄、烧酒毒。①宁原《食鉴本草》："宽中益气，和脾胃，下大肠浊气，消胀满。"②《纲目》："清热散血。"③《医林纂要》："清肺热，止咳，消痰。"④《本草求真》："治胃火冲击，内热郁蒸，症见消渴、胀满。并治赤跟肿痛。"⑤《本草求原》："解硫黄毒。"⑥《随息居饮食谱》："清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊。"