西洋参片煮过以后还是硬的，可能是因为生理因素或者病理因素引起，可以通过口服药物的方式改善。西洋参片是一种中药材，具有补气养阴、清热生津的功效，患者在服用西洋参片时一定要遵医嘱按剂量服用，不可以盲目用药，以免对身体健康造成不利影响。

一、生理因素：

如果患者所熬制的西洋参片比较硬，就可能会导致患者在煮制西洋参片时出现卡喉的情况，是一种正常的现象，通常西洋参片煮熟之后这种症状就会消失，患者可以放心服用。

二、病理因素：

1、咽喉炎：咽喉炎是指患者咽部出现炎症，通常是因为感染因素或者环境因素的原因导致疾病的发生，患者可能会出现吞咽困难、咽部异物感、咽喉疼痛等症状，因为西洋参片比较硬，在煮制过程中容易出现变软的情况，所以就会导致患者西洋参片煮过以后还是硬的，患者可以在医生指导下口服阿莫西林胶囊、阿奇霉素片等进行治疗。

2、外伤：外伤可能是受到硬物撞击导致的一种现象，当患者西洋参片受到外伤时，可能会导致局部出现软组织或者骨骼损伤的情况，所以患者在煮制西洋参片时出现了硬的情况，可以在医生的指导下采用手术治疗。

患者平时可以适当的进行一些体育运动，增加身体抵抗力，预防疾病。