维生素ABC通常指的是维生素A、维生素B、维生素C，都是人体必不可少的营养物质，属于脂溶性维生素，缺乏后会对人体造成损害，需要通过日常饮食补充，严重缺乏者还需要遵医嘱用药补充。
1、维生素A：通常情况下，维生素A缺乏主要是由于长期挑食、偏食引起，也与环境因素有关，例如空气污染、阳光照射不足等，患者会出现眼睛干涩、夜盲、皮肤干燥等症状，可以服用维生素A软胶囊、维生素AD软胶囊等补充，也可以多吃胡萝卜、西红柿等含有丰富的胡萝卜素。但需要注意，摄入维生素A时需要控制量，摄入过多可能会出现中毒症状，如头痛、嗜睡等;
2、维生素B：又名核黄素，属于水溶性维生素，多用于预防和治疗维生素B缺乏引起的结膜炎、角膜炎等疾病，可以通过日常饮食补充，如猪肝、鸡肝、鱼肉等，也可以遵医嘱服用复合维生素B片;
3、维生素C：又名抗坏血酸，在人体内主要参与胶原形成，可以促进伤口愈合，也可以促进牙齿骨骼生长，孕妇以及哺乳期女性比较重要，可以多吃橘子、橙子、柠檬等富含维生素C的水果。也可以遵医嘱通过药物补充，比如复方维生素C钠咀嚼片(II)等。
如果日常饮食中摄入维生素比较少，可以多吃富含其中一种的食物，如果出现维生素缺乏的症状，建议及时到医院营养科就诊，完善血清维生素测定等检查明确情况。
