维生素C并不是在饭前服用，通常建议在饭后半小时或者是睡前服用。因为进食后维生素C可能会快速被身体吸收，此时再服用维生素C，可以帮助身体更好地吸收维生素C，以免出现维生素C缺乏的情况。维生素C是一种水溶性维生素，虽然在餐后服用有利于吸收，但是通常不建议空腹服用。

1、空腹服用：由于维生素C在胃中可以快速被吸收，空腹吃可能会影响维生素C的吸收率，进而影响药效的发挥。如果患者想要服用维生素C，通常建议在餐后半小时或者是睡前服用;

2、避免与牛奶同服：两者同服可能会影响维生素C的吸收率，所以尽量避免与牛奶同服;

3、避免与高蛋白食物同服：如鸡蛋、海带等，高蛋白食物中含有较多的蛋白质，如果与维生素C同服，可能会形成胶团状物质，不利于人体吸收，还可能会影响药效;

4、避免酒精服用：如果在吃维生素C时喝酒，酒精会使维生素C的代谢产物发生变质，人体在饮用过多酒精后，可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，从而影响维生素C的吸收和利用;

5、避免与碱性食物同服：如食用碱性药物或食物，如苏打饼干等，可能会中和胃酸，使维生素C逐渐消化分解，从而降低吸收率。

此外，服用维生素C期间还应注意尽量避免饮酒、咖啡、绿茶等，以免影响维生素C的吸收和利用。平时还应该适当进行运动锻炼，有利于增强体质。