维生素 c的水果
维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素。一般水果中几乎不含维生素C，含有少量的维生素C的水果有猕猴桃、柠檬、草莓、鲜枣、西红柿等，大量食用会使人体摄入过多的维生素C而引起不良反应。
1、猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的维生素C，每100克中含有维生素C50毫克，因此适当食用猕猴桃可以补充人体所需的维生素C;
2、柠檬：柠檬是酸类水果，每100克中含有维生素C约为3毫克，不仅可以补充人体所需的维生素C，还具有抗氧化的作用;
3、草莓：每100克草莓中含有维生素C约为2毫克，在水果中也属于维生素C含量较高的水果，所以适当吃草莓可以补充人体所需的维生素C;
4、鲜枣：鲜枣中含有较丰富的维生素C。每100克鲜枣中含有50毫克维生素C，所以适当吃鲜枣可以补充人体所需的维生素C;
5、西红柿：西红柿也是一种富含维生素C的水果，每100克西红柿中含有2毫克维生素C，大约可以补充人体所需的维生素C5毫克，还具有抗氧化的作用。
此外，橘子、橙子、柚子、柠檬等水果中均含有较多的维生素C，适量食用均可补充人体所需的维生素C。但是需要注意，部分水果不仅含有维生素C，还含有较多的水分，大量食用后会导致身体摄入水分过多，进而加重肾脏负担，尤其是对于部分肾功能不全或者心血管疾病患者而言，应尽量避免食用这些水果。
相关文章
更多