维生素 c的作用
维生素C又称抗坏血酸，具有促进结缔组织中胶原的合成、维持毛细血管的完整性、促进胃肠道对铁的吸收、解毒等作用，对人体健康有益。通常情况下，维生素C可通过多吃新鲜的水果，或遵医嘱服用维生素C片等方式补充。
一、作用：
1、促进结缔组织中胶原的合成：维生素C可促进结缔组织中胶原蛋白的合成，增加肌肤弹性，在一定程度上增加皮肤厚度，缓解皮肤松弛，延缓皮肤老化;
2、维持毛细血管的完整性：维生素C有一定的抗氧化作用，可以维持毛细血管的完整性，一定程度上降低毛细血管破裂、出血的概率;
3、维持胃肠道对铁的吸收：服用维生素C后，可提高胃肠道对铁的吸收利用率，预防缺铁性贫血的发生;
4、解毒：维生素C有一定的解毒能力，可促进身体排出毒素，有一定的辅助降低肝脏毒素含量的作用。
二、食物：
1、新鲜水果：包括猕猴桃、柠檬、柑橘、柚子、草莓等;
2、维生素C片：可在医生指导下，用适量温水泡服后服用;
3、其他：如黄瓜、西红柿、辣椒、洋葱等。
此外，维生素C存在一定的禁忌人群，如过敏人群需避免服用，同时消化性溃疡患者也不宜多吃，以免加重溃疡症状。若不存在以上情况，可根据个人身体状况适量服用。若服用后出现胃肠道不适症状，建议及时就医。
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