酸奶对胃的功效与作用有调理胃肠功能、补充营养、促进食物消化、辅助改善胃肠道功能等。适量饮用酸奶对身体有一定的好处，但过量饮用酸奶可能会影响到药效。
1、调理胃肠功能：酸奶能够调节肠道内菌群，促进胃肠道蠕动，适量饮用酸奶能够缓解便秘及消化不良等情况，对胃肠道有一定的调理作用;
2、补充营养：酸奶中含有丰富的蛋白质、钙、益生菌、乳酸菌等，适量饮用酸奶能够补充机体所需的营养;
3、促进食物消化：酸奶中含有丰富的益生菌，能够促进胃肠道蠕动，适量饮用酸奶能够促进食物的消化，改善消化不良等情况;
4、辅助改善胃肠道功能：酸奶中含有丰富的乳酸菌等成分，适量饮用酸奶后，能够促进胃肠道蠕动，适量饮用酸奶，还能够改善胃肠功能，促进食物的消化和吸收，辅助改善胃肠道功能紊乱等情况，但胃肠道功能差者避免过量饮用酸奶，以免加重不适症状;
5、其他功效：酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适量饮用酸奶，还能够起到补充营养的作用，辅助增强自身体质。
另外，酸奶中含有丰富的活性益生菌，能够改善肠道内环境，提高机体对肠道的调节作用，适量饮用酸奶还可以辅助调节血脂水平等。
酸奶虽然具有较多优点，但也并非所有人群都适合饮用，如对酸奶过敏者不宜饮用，胃肠功能差者避免过量饮用，以免引起胃肠道不适症状。在日常生活中，还应该注意饮食均衡，避免单一饮食，以免引起营养不良。
