维生素c是什么味
维生素C又称抗坏血酸，味为苦涩，微寒，归肺、心、胃经，具有抗氧化、增强免疫力、解毒等功效。维生素C在临床上主要用于治疗慢性铁中毒、急慢性感染、紫癜等疾病，但维生素C不能用于治疗所有疾病。
1、慢性铁中毒：慢性铁中毒是由于机体摄入过多铁元素导致，可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。维生素C具有一定的促进铁元素排泄的作用，可以缓解慢性铁中毒带来的不适症状;
2、急慢性感染：如扁桃体炎、支气管炎等，维生素C具有增强白细胞吞噬细菌的能力，可以增强机体抵抗细菌感染的能力，所以可以用于治疗由于细菌感染引起的疾病;
3、紫癜：是指全身小血管的变态反应性炎症，维生素C可以增强血管壁的弹性和韧性，降低毛细血管通透性，所以可以用于治疗紫癜;
4、其他：维生素C还可以增强单核巨噬细胞系统的吞噬功能，提高机体对外界环境的抗应激能力，从而提高人体的免疫力。此外，维生素C还有促进胆汁酸代谢、降低毛细血管通透性、降血压等作用。
维生素C属于维生素类药物，在服用时建议在医生指导下进行服用，避免私自服用造成不良后果。对维生素C过敏者应禁止服用，避免出现过敏症状，在服用时若出现不良反应，应及时就医治疗。日常生活中应多吃富含维生素C的水果和蔬菜，避免食用辛辣刺激性食物，保证肉类食物的摄入，均衡饮食。
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